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| 知って得する？へぇ〜っとうなずく魚の雑学をいくつか紹介します。これを読んでプチお魚雑学博士になりましょう。 |
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全ての魚が卵を産み落とすわけではありません。
グッピーは卵を胎内でふ化し、1センチくらいの大きさになると
生まれてきます。
他にも一部のエイやサメ、メバルやカサゴなども
卵胎生の魚です。
あの生きている化石、シーラカンスも卵胎生の魚です。
雑学1
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かつおの本場は土佐ですね。かつおは腐敗の早い魚なので
昔は焼いたり煮たりして食べていました。
江戸時代の頃になるとかつおの刺身が食べられるように
なりました。しかしある時、かつおの刺身を食べた土佐の多くの
人たちが食中毒で命を落としたことからかつおを生で食べること
が禁止されてしまったのです。しかし土佐の人々はかつおの
刺身を食べたくて仕方ありません。考えた庶民はかつおの表面
だけを火であぶり「これは焼き魚」と言ってその後もかつおを
食べ続けたのです。こうして表面だけが火であぶられた
かつおのたたきは生まれたのです。 雑学2
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群れでいる魚を一匹釣り上げたとします。釣られた仲間が突然
暴れだし海中から引きずり出される姿を周りの魚たちは
見ているはずですよね。だから危険性を感じた魚たちは
その場から逃げて同じ餌には飛びつかないはずですが・・・。
でも現実は魚は釣られてしまうのです。これは魚の脳はとても
小さくて数十秒前に起こったことを忘れてしまうから
なのだそうです。危険性を感じてその場から逃げても
すぐに元の場所へ戻ってきてきて釣られてしまい、先ほど
釣られた魚とクーラーの中で再会するのです。 雑学3 |
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ふぐは漢字で河豚と書きます。海に住んでいる魚なのに
何故「河」なのか？「豚」のように丸く膨らむから「豚」なのか？
ふぐは中国では河に生息していたんですね。そしてふぐは
身の危険を感じると豚のように「ブーブー」鳴くことから「河豚」
と名づけられたのでした。もともと中国で誕生した漢字で
日本に伝わったときは「ふぐが河にいるのはおかしい」ので
「海豚」としたかったのですが、すでにイルカにこの漢字が
当てられていたので「河豚」という漢字がそのまま日本でも
使われるようになったのです。
雑学4 |
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人を死に至らしめるほどの毒を持つふぐ。しかしふぐは
生まれもって毒を持っているわけではありません。
ではなぜふぐには毒があるのか。ふぐは雑食性でいろいろな
餌を食べます。海中には毒を持った海藻もあり
ふぐはそんな海藻でさえも食べてしまいます。
海藻に含まれた毒が体に蓄積されてふぐは毒を
持ってしまうのです。ふぐの毒はえさ次第。
ですから養殖のふぐの中には無毒のふぐもいます。
雑学5 |
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誰でも一度は疑問に思うことですよね。
人間と違い、魚にはまぶたというものが無いので、
眠るときに目を閉じることはありません。
ですから海藻や岩の陰に隠れて目を開けたまま眠ります。
体を休めるだけの睡眠で原始睡眠といいます。
雑学6 |
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マグロ、かつお、さば等は一生眠らずに泳ぎ続ける魚
なのです。他の魚たちとは違い、泳ぐことを止めてしまったら
彼らは死んでしまうのです。泳ぐことによってエラを通過する
海水から酸素を取り入れて呼吸しています。だから泳ぐのを
やめると私たち人間が呼吸を止めているのと同じで酸素を
取り入れることが出来ず窒息してしまいす。
生まれながらに泳ぎ続ける宿命にあるマグロ。
最高時速160キロで泳げるマグロは泳ぎを止めることは
決して許されないのです。体を休めるときは速度を落として
泳ぎます。ちなみに通常は時速25〜50キロくらいで
泳いでいます。マグロ同様かつおも泳ぎ続ける魚ですが
かつおの一生の回遊距離は、約100万キロで地球20周以上
になるといわれています。 雑学7 |
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魚の年齢を調べる方法はうろこを見るのです。木の年輪で
木の年齢が分かるように うろこを調べれば魚の年齢が
分かるのです。魚のうろこも木の年輪のようになっています。
長寿魚順に…
コイは120年（200年以上生きたコイもいるそうです。
うなぎは50年、オヒョウ40年、マダイ30年、ヒラメ20年、
イシダイ20年、イサキ20年、イトウ20年、マグロ15年、
ヘラブナ数十年、イシガレイ10年（雄）〜15年(雌)、
ズワイガニ13年、 ブラックバス10年、スズキ10年、
マコガレイ10年、トラフグ10年、なまず10年、クロソイ10年、
アンコウ10年、シロギス10年、オニヒトデ8年、ブリ７年、
カサゴ7年、かつお7年、アイナメ7年、マサバ7年、
マイワシ7年、ブダイ7年、ニジマス7年、タチウオ6年、
マアジ5年、ボラ5年、イワナ5年、サクラマス4年、
サツキマス4年、ハゼ2年、アユ1年、アオリイカ1年、
コウイカ1年、ヤリイカ1年、ケンサキイカ1年、
マダコ1年、ワカサギ1年 雑学8 |
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人間だけでなく、魚たちも性転換します。
彼らは種の保存のために必要に応じて雄から雌、雌から
雄へと性転換していくのです。代表的な魚に
ファインディング・ニモで一躍人気魚になったクマノミ、ベラ、
クロダイなどがいます。
クマノミ
産まれてくるクマノミは全て雄です。イソギンチャクの中に
一匹の雌と数匹の雄のグループが出来て（メスが一番体が
大きい）何らかの原因で雌が死んでしまうと雄の中で一番
体が大きい魚が、性転換して雌になります。
ベラ
海釣りでよく釣れるキュウセンベラはクマノミと違い、
産まれてくるのは雌だけで黄褐色（赤ベラ）をしています。
その後成長し、体長が15センチくらいになると雌から雄へと
性転換していく魚が出てきます。雄になると体の色が
黄緑色（青ベラ）になります。赤ベラは雌で青ベラは雄です。
必然的に青ベラのほうが大型になります。
キュウセンベラは昼間は活発に動き、夜や冬は砂の中で
眠ります。ちなみにキュウセンという名前の由来は
雌の体に9本の線があるためです。
クロダイ
産まれてから一年くらいまでの個体は全て雄ですが
幼魚時代は卵巣と精巣が合体していて雌雄両性の
機能を持ち、初めに精巣が成熟します。二年目になると
ほとんどの個体は雌雄両性の機能を持ち、五年目になると
雌性ホルモンが不足した雄以外は雌になります。
約7割の魚が雌になります。 雑学9
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通常は数十メートル飛ぶトビウオですが、
追い風など条件がそろったときには400メートルも飛びます。
（最長飛行記録は500メートルです）
飛ぶときは海面上4〜7メートルくらいの高さを
時速60〜70キロの速さで滑空します。
トビウオが飛ぶのはマグロなど大型の魚から逃れるため。
滞空時間42秒という世界記録がある。 雑学10
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